通讯员：杨樱

为进一步强化邮储食堂的服务质量，筑牢安全运营的坚实防线，4月份以来，第三事业部邮储食堂项目紧紧围绕安全管理与服务技能双提升的核心目标，有序组织开展了一系列培训及检查工作，用细致举措切实保障食堂规范、安全、高效运转，全力守护每一位就餐人员的饮食安全与服务体验。

安全无小事，防范于未然。为切实消除各类安全隐患，给就餐人员营造安心、放心的就餐环境，项目甲方及项目负责人杨樱分别于4月3日、4月21日，结合清明节、五一劳动节两大节点，先后开展了两次全面的安全专项检查。检查过程中，大家重点排查了食堂操作间、储物区、消防设施、用电设备等关键区域和核心环节，不放过任何一处细节漏洞，全力防范各类安全事故发生，把安全保障落到实处。

安全是运营的底线，而培训则是防范安全风险的关键。4月23日，项目专门组织开展安全专项培训，围绕食堂消防安全、食品安全等核心内容，通过真实案例讲解的方式，向全体工作人员普及安全知识和应急处置技巧，让每一位员工都能学懂、弄通、会用，进一步增强全员安全防范意识和应急处置能力，为食堂安全运营筑牢思想和技能基础。

在筑牢安全防线的同时，项目也始终注重服务品质的提升。为给客户提供更优质、贴心的服务，项目特意诚邀中信银行项目经理王蓉亲临现场，开展包厢服务专项培训。培训中，王蓉经理针对包厢接待礼仪、服务流程规范、细节把控要点等内容，进行了系统细致的讲解和手把手的实操演练，帮助工作人员规范服务标准、提升服务意识和专业技能，让服务更有温度、更具专业度。

此次系列工作的有序开展，有效提升了项目工作人员的安全素养和服务技能，取得了良好的成效。下一步，邮储食堂项目将持续常态化推进安全管理和技能培训工作，以更严谨的态度、更专业的服务、更细致的举措，保障食堂各项工作平稳有序开展，用责任与用心，守护好每一位就餐人员的安全与舒心。